Sałata z peperoni, zielonym groszkiem i papryką

Nieco bardziej charakterne połączenie warzyw z peperoni, które można zastąpić salami. Do tego słodkawy zielony groszek z puszki. Choć tylko dlatego, że w zamrażarce chwilowo nie miałem mrożonego :)

1 opakowanie mixu sałat Fit&Easy „Active”

1/2 pomarańczowej papryki

10 pomidorków koktajlowych

6 plastrów peperoni

4 łyżki zielonego groszku (konserwowego)

Mieszankę sałat wyłóż do naczynia. Peperoni pokrój na pół plastry. Paprykę pokrój na cienkie paski, pomidorki na połówki. Wymieszaj pokrojone ingrediencje z sałatą, a całość posyp groszkiem. Sałatę serwuj z sosem winegret.

Jeżeli korzystasz z mrożonego groszku, wrzuć go do wrzącej, posolonej i delikatnie posłodzonej wody na 5 – 10 sekund. Następnie odcedź i przełóż do lodowatej wody. Osusz i dodaj do sałatki.

Sałata z peperoni

Dodaj komentarz

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress