Sałata z wędzonym łososiem, jajkiem na twardo i suszonymi pomidorami

Sałata z wędzonym łososiem

Sałata z wędzonym łososiem, jajkiem na twardo i suszonymi pomidorami

Opakowanie mixu sałat Fit&Easy „Smart”

100 g wędzonego łososia

1 mała czerwona cebula

2 jajka ugotowane na twardo

6 suszonych pomidorów

garść grzanek

Do zimnej mocno osolonej wody włóż jajka, zagotuj. Po 6 minutach wyjmij i ostudź w zimnej wodzie. Pomidory pokrój w paski, cebulę w piórka lub plastry. Łososia podziel na paski.

Do miski wyłóż mieszankę sałat dodaj pozostałe składniki, w tym jajka pokrojone na ćwiartki. Całość posyp grzankami.

Do tej kompozycji polecam sos vinegret lub salsa verde na bazie natki pietruszki.

Autor: Jan Kuroń

Skomentuj

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>